{"id":5506,"date":"2019-03-22T20:38:53","date_gmt":"2019-03-22T20:38:53","guid":{"rendered":"https:\/\/www.primecursos.com.br\/blog\/?p=5506"},"modified":"2019-03-22T20:40:44","modified_gmt":"2019-03-22T20:40:44","slug":"a-delicadeza-da-confeitaria-e-o-mercado-de-trabalho","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.primecursos.com.br\/blog\/a-delicadeza-da-confeitaria-e-o-mercado-de-trabalho\/","title":{"rendered":"A delicadeza da confeitaria e o mercado de trabalho"},"content":{"rendered":"\n

Confeitaria ou patiss\u00earie<\/em> (Fran\u00e7a) \u00e9 uma \u00e1rea da culin\u00e1ria especializada em alimentos doces, ou ent\u00e3o, estabelecimentos que vendem doces. A confeitaria tamb\u00e9m \u00e9 conhecida como doceria <\/a>e dentro dela existem diversas \u00e1reas espec\u00edficas de acordo com o tipo de preparo, como, por exemplo, as lojas de cupcake ou as casas de chocolate. <\/p>\n\n\n\n

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Falando assim, parece algo muito simples, n\u00e3o \u00e9 mesmo? Mas a confeitaria \u00e9 muito mais do que apenas fazer e vender doces. <\/p>\n\n\n\n

A confeitaria \u00e1 uma arte, um trabalho delicado. \u00c9 a intera\u00e7\u00e3o entre homem e ingredientes, capaz de criar e reinventar sabores e cores. <\/strong><\/p>\n\n\n\n

O profissional \u2014 conhecido como confeiteiro \u2014 p\u00f5e em pr\u00e1tica n\u00e3o apenas seus dons culin\u00e1rios, mas tamb\u00e9m segredos e misturas secretas. Um confeiteiro pode ser considerado um artes\u00e3o, pois, tem o dom de criar, moldar e modelar. <\/p>\n\n\n\n

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\u00c9 um trabalho lindo, mas n\u00e3o \u00e9 um trabalho f\u00e1cil. Exige criatividade, delicadeza, genialidade, paci\u00eancia, determina\u00e7\u00e3o e muitos outros fatores envolvidos. E para quem ainda n\u00e3o tem conhecimento sobre este trabalho maravilhoso, saiba que um dos grandes segredos da confeitaria \u00e9 medir e pesar os ingredientes rigorosamente. <\/p>\n\n\n\n

A confeitaria pode ser considerada a \u00e1rea gastron\u00f4mica visualmente mais interessante. Isso porque, o trabalho de um confeiteiro envolve muita arte. Al\u00e9m da prepara\u00e7\u00e3o, o profissional tamb\u00e9m deve investir na decora\u00e7\u00e3o e apresenta\u00e7\u00e3o dos pratos. A confeitaria encanta pelas cores, texturas e formas complexas. <\/p>\n\n\n\n

A PROFISS\u00c3O <\/h2>\n\n\n\n
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Exercida desde o Imp\u00e9rio Romano, a profiss\u00e3o de confeiteiro (a) \u00e9 muito antiga. Naquela \u00e9poca, o povo aprendeu a produzir bolos e doces confeitados, utilizando ingredientes saborosos e inusitados, como farinha, aveia e vinhos. <\/p>\n\n\n\n

A confeitaria exige o dom de criar e recriar, ent\u00e3o uma das principais caracter\u00edsticas do profissional \u00e9 a criatividade. Sempre foi considerada uma profiss\u00e3o glamourosa, por\u00e9m, exige muito estudo, trabalho e dedica\u00e7\u00e3o. <\/p>\n\n\n\n

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O confeiteiro deve estar sempre experimentando novas receitas, testando novas t\u00e9cnicas de decora\u00e7\u00e3o, estudando e se atualizando constantemente. O mercado de trabalho desta \u00e1rea cresce cada vez mais, e exige bons profissionais. <\/p>\n\n\n\n

MERCADO DE TRABALHO <\/h2>\n\n\n\n

O confeiteiro \u00e9 um profissional requisitado no mercado de trabalho<\/a>. O n\u00famero de profissionais qualificados que se enquadrem nos par\u00e2metros ideais da confeitaria \u00e9 escasso, ou seja, h\u00e1 car\u00eancia de profissionais competentes. <\/p>\n\n\n\n

O ideal \u00e9 que o profissional se mantenha atualizado, saiba se vestir bem, apresentar uma boa apar\u00eancia, seja corajoso, criativo, empreendedor, e esteja disposto a trabalhar duro, para conquistar um espa\u00e7o cada vez maior nesta \u00e1rea. <\/p>\n\n\n\n

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A \u00e1rea de atua\u00e7\u00e3o para a confeitaria \u00e9 muito ampla. Al\u00e9m de trabalhar em estabelecimentos, o profissional pode optar por abrir seu pr\u00f3prio neg\u00f3cio. <\/p>\n\n\n\n

O sal\u00e1rio depende de algumas vari\u00e1veis, como clientela, n\u00famero de encomendas mensais, tempo de atua\u00e7\u00e3o, especialidade e se o profissional \u00e9 funcion\u00e1rio ou dono do pr\u00f3prio neg\u00f3cio. <\/p>\n\n\n\n

Por isso o ideal \u00e9 fazer uma pesquisa de mercado e utilizar um plano de neg\u00f3cios para a garantia do seu sucesso. <\/p>\n\n\n\n

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Sabendo da import\u00e2ncia e do sucesso desta \u00e1rea, a Prime Cursos lan\u00e7ou o Curso de Confeitaria<\/a>, totalmente online e gratuito, onde o aluno aprender\u00e1 sobre a profiss\u00e3o de confeiteiro, receitas, cuidados pessoas e higiene, e muito mais! <\/p>\n\n\n\n

E al\u00e9m de aprender diversas receitas, o aluno tamb\u00e9m conhecer\u00e1 a hist\u00f3ria da confeitaria e dos doces. Se voc\u00ea gosta da \u00e1rea e tem interesse em aprender mais, fa\u00e7a o seu cadastro no site e comece o curso agora mesmo!<\/p>\n\n\n\n

E voc\u00ea, tamb\u00e9m admira a confeitaria? <\/p>\n\n\n\n

Se gostou do artigo, deixe o seu coment\u00e1rio!<\/p>\n\n\n\n

Prime Cursos<\/p>\n\n\n\n


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