Curso de Pizzaiolo Básico Online Grátis

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Curso grátis de Pizzaiolo Básico - com opção de certificado válido!

Curso gratuito de Pizzaiolo Básico

Se você é apaixonado pela arte da culinária italiana e deseja aprimorar suas habilidades na preparação de pizzas, o Curso de Pizzaiolo Básico oferecido pela Prime Cursos é a escolha ideal. Este curso gratuito proporciona um entendimento abrangente sobre a preparação de uma das comidas mais populares no mundo, enfatizando técnicas de higiene, manuseio dos ingredientes e execução de receitas. Através deste curso, você será capaz de dominar desde a preparação de massas e molhos até o correto manuseio dos utensílios de cozinha, tudo isso em um ambiente de aprendizado dinâmico e interativo.

O que você irá aprender:

  • Fundamentos de Higiene e Segurança Alimentar: Entenda as práticas essenciais de limpeza e higiene pessoal necessárias em qualquer cozinha profissional.
  • Uso de Utensílios e Equipamentos Específicos: Aprenda a selecionar e manejar corretamente os utensílios necessários para o preparo de pizzas e calzones.
  • Receitas Variadas: Domine a arte de fazer diversas receitas de pizzas, tanto salgadas quanto doces, além de aprender a fazer calzones autênticos.
  • Técnicas de Preparo de Massa e Molho: Receba instruções detalhadas sobre como preparar a massa perfeita para pizza e deliciosos molhos caseiros.

 

Público-alvo:

  • Amantes da culinária que desejam aprender a fazer pizza em casa.
  • Profissionais de gastronomia que buscam especializar-se em culinária italiana.
  • Estudantes de cursos de gastronomia e culinária.
  • Empreendedores interessados em abrir uma pizzaria.

Mercado de trabalho e faixa salarial:

O mercado para pizzaiolos continua a crescer, especialmente em áreas urbanas onde a demanda por alimentação rápida e de qualidade é alta. No Brasil, a faixa salarial de um pizzaiolo pode variar entre R$ 1.200 a R$ 3.000 mensais, dependendo da região e do nível de experiência do profissional. Com habilidades aprimoradas através do curso, os alunos podem aspirar a posições em pizzarias renomadas ou até iniciar seu próprio negócio no setor.

Conteúdo Programático do Curso de Pizzaiolo:

  • Introdução à Arte da Pizza
  • História da Pizza: Conheça as origens e a evolução deste prato icônico.
  • Segurança Alimentar: Aprenda as normas de segurança e como aplicá-las.
  • Higiene Pessoal e do Ambiente: Entenda a importância e as técnicas de manter um ambiente limpo.
  • Boas Práticas na Cozinha: Dicas para manter a eficiência e segurança no trabalho.
  • Cuidados na Manipulação dos Alimentos
  • Utensílios e Equipamentos Necessários
  • Utilização de Temperos e Especiarias
  • Regras Essenciais para se Tornar um Bom Pizzaiolo
  • Dicas Práticas de Preparo
  • Receitas de Massas para Pizza: Desde a tradicional até variantes inovadoras.
  • Técnicas de Abertura da Massa
  • Receitas de Molhos: Diversas opções para complementar suas pizzas.
  • Receitas de Pizzas: De A a Z, receitas variadas para todos os gostos.
  • Preparo de Calzones: Aprenda a fazer essa deliciosa variação da pizza.

 

Este curso é uma oportunidade excepcional para todos que desejam dominar a arte de fazer pizzas, oferecendo uma formação completa e acessível, com a opção de certificação mediante uma taxa.

Conteudista: Editora Prime Cursos do Brasil - Registro ISBN do curso: 978-85-5906-069-0

FICHA DE INFORMAÇÕES
Embasamento Legal: nossos cursos têm base legal constituída pelo Decreto Presidencial nº 5.154 e nossa metodologia segue as normas do MEC através da Resolução CNE nº 04/99.
Pré-requisitos: não há pré-requisitos para esse curso, sugere-se ter Ensino Médio completo (não obrigatório).
Carga Horária do Certificado: 20 horas
Objetivos: curso livre para Qualificação Profissional, onde o aluno aprenderá o básico para exercer a prática do pizzaiolo; história da pizza; segurança alimentar; higiene e roupas; boas práticas na cozinha; cuidados ao manipular os alimentos; utensílios e equipamentos; temperos e especiarias; regras essencias para se tornar um bom pizzaiolo; dicas práticas; receitas de massas para pizzas; abertura da massa; receitas de molhos e pizzas; calzone; multimídia.

Vantagens do Certificado:

* Atualizar seu Currículo, aumentando suas chances para conquistar um bom emprego;
* Aumentar suas chances de promoção no emprego (atual);
* Completar horas em atividades Extracurriculares (geralmente exigidas em Faculdades);
* Progressão Funcional para Servidores Públicos;
* Pré-Requisito para concursos e cursos.

 

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Curso de Pizzaiolo Básico

Este é um curso 4.9 estrelas. Total de 150 avaliações.

Depoimentos
Norton Gabriel

1 semana atrás (14-05-2024)

Ótimas explicações e orientação como preparar e tempo certo, e tipos de temperos especiais que dar um sabor excepcional...

Keila Rego Costa Silva

1 mes atrás (25-03-2024)

Gostei muito do curso pizzaiolo, obtive bastante conhecimento principalmente nas áreas de higienização de alimentos e equipamentos. Pretendo fazer outros.

sidinei roberto peringer

4 meses atrás (19-01-2024)

Muito bom para agregar conhecimento acerca da forma de preparo e com receitas de molho e sabores de pizza! Gostei muito!

Mateus Da Conceição Ramos

6 meses atrás (21-11-2023)

Foi muito bom aprendi bastante foi um ótimo desempenho na minha carreira vou continuar fazendo os cursos olaine da primecursos

Alicia Vianna Borges

6 meses atrás (08-11-2023)

Muito bom esse curso, da pra aprender bastante com a leitura e prova. Tem bastante cursos além desse